green peas hummus

Houmous de petits pois

Je suis une grande fan de houmous… J’ai du mal à m’en passer lors d’un apéro! Ils sont sains, super faciles à préparer et incroyablement bons 🙂 J’aime m’amuser à les parfumer. Le houmous de petit pois est un de mes préférés. N’hésitez pas à l’accompagner de crackers maisons. Enjoy!





Green peas hummus

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Difficulty: Easy
Servings

8

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

15

minutes

Ingredients

  • 100 gr de pois chiches

  • 100 gr de petits pois cuits (surgelés)

  • 1 gousse d’ail

  • 1/2 jus de citron

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

  • 3 pincées de sel

  • 1 à 2 cuillère(s) de tahine

Directions

  • Mettre tous les ingrédients dans un robot et mélanger jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.
  • Placer dans un bol. Garnir de quelques petits pois, pois chiches et huile d’olive … et c’est déjà prêt à déguster !!
  • 𝔹𝕠𝕟 𝕒𝕡𝕡𝕖𝕥𝕚𝕥 💚🌈🌿

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